アグーの陶板焼き アグーのゴーヤーちゃんぷるー 島野菜の白和え 島豆腐のスクガラス添え 県産もずくの酢の物 県産ゴーヤーの甘酢漬け アグーのクーブイリチー 県産豚のラフティー
水の流れる庭、古民家のテラス席で
#okinawa #yakiniku #dinner #ufuya
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アグーと沖縄料理 大家（うふやー）/百年古家 大家大家（うふやー）について100年の歴史を刻む古民家を復元。「大家・うふやー」は、明治時代の後期に現在の名護市中山に建築された安里家を2001年に修復、後に南側の沢岻家、北側の新城家を移築・復元して、沖縄そばと琉球料理の店として、オープンいたしました。「大家・うふやー」という名称は、中心に位置する安里家の屋号からきており、同じ性の多い沖縄では、昔から、個人の姓名よりも屋号で呼ばれる事が多く、「うふやー」という屋号は、本家（沖縄で言うムートゥヤー）のような意味を持つ屋号と考えられています。
百年古家 大家 （ひゃくねんこか うふやー） - 名護市/沖縄料理 [食べログ]百年古家 大家（ひゃくねんこか うふやー） 050-5589-0316店舗情報（詳細）エリア名護市[沖縄▼]ジャンル沖縄料理沖縄そば鍋（その他）夜の予算￥4,000～￥4,999昼の予算￥1,000～￥1,999定休日年中無休3.51詳細夜の点数：3.29昼の点数：3.35点数とは口コミ 224 件