文豪ランチ食べる
天気良くて豆腐日和
我輩は鶯谷でホトトギスである
#lunch #japan
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正岡子規、赤穂浪士ゆかりの豆富｜いわれ笹乃雪が豆腐を「豆富」と記すわけ笹乃雪では豆腐のことを「豆富」と書いて「とうふ」と読みます。その由来は今からさかのぼること８０年ほど前９代目当主 奥村多吉が料理店に「腐る」という字はふさわしくない、という理由で「豆富」と記すようになりました。今では、「豆富」という字も日本中で使われているようです。