和風柚子柳麺
いつも前を通ると長蛇の列なのに年末のせいか時間のせいか、今日はすぐに座れたのではじめて食べた
ストレート細麺だけど意外にしっかりしている食べ応えの麺に鶏ガラ魚介のあっさり塩スープが生の擦りおろし柚子ですごい爽やか！
このスープ、なんか食べ慣れた味だなあー？と思ったらこれ、実家のお雑煮の味を思い出す味だった！ｗ
すまし系スープに柚子が入っていればそう感じるのかもしれないけどね
トッピングで焼き餅入れたくなった人、他にもいるかもしれないなあー
一足早い新年の味でしたｗ
#tokyo #yurakucho #ramen #japan
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