富士屋ホテルのビーフカレー
こだわりはフォークでいただくところ
カレーのために炊いた硬めのライスを潰さずに口に運ぶこだわりなんだそうです
#hakone #restaurant #hotel #japan #curry
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「ザ･フジヤ」ランチ | 箱根・宮ノ下富士屋ホテル富士屋ホテル 伝統のビーフカレー富士屋ホテルで人気を誇る、「伝統のビーフカレー」。1964年1月、今上天皇（当時は皇太子殿下）が来館された際にお召し上がりになられました。 通常カレーにはブイヨンなどを使うことが多いですが、富士屋ホテルでは贅沢にコンソメを使用し、4日目で仕上げをした後にさらに2日間寝かせます。手間隙かけたこだわりの味を、是非ご賞味ください。