京野菜のせいろ蒸し
ぽん酢、豆板醤、バジルソースからお好みで
かぶがさくふわしっとりで美味かったー
さつまいもはスイーツみたいな甘さがびっくり
#tokyo #food #reataurant #ochanomizu
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和酒和麺 凪 ナギ - 淡路町/ダイニングバー [食べログ]和酒和麺 凪 （ナギ）最寄り駅新御茶ノ水駅淡路町駅小川町駅[東京▼]ジャンルダイニングバー創作和食夜（平均）￥3,000～￥3,999店舗情報（詳細）3.51詳細夜の点数：3.50昼の点数：3.33点数とは[ 口コミ 7件 ]店舗トップ基本情報写真ギャラリー口コミ・評価メニュー・品書き地図気の置けないお仲間と... 大切な方と... 美味しくてヘルシーなお食事と、日本各地のワインと日本酒、「和酒」をお楽しみください。 〆はもちろん当店オリジナルの「和麺」をお召し上がりください。ランチでは小麦粉、米粉、粗挽きのそば粉を絶妙にブレンドした当店オリジナルの和麺を、スタンダードなつゆと、産地直送の食材と合わせた創作料理でお楽しみ頂けます。和麺独特のもっちりとした食感、口中に広がる小麦の香、お米特有の甘み、遅れて感じる粗挽きそば粉の舌触りをぜひお試しください。 ディナーでは、香川県コスモファームの旬野菜と、沖縄県産あぐー豚とやんばる地鶏をお客様の目の前で蒸篭蒸しに致します。他にも産直の食材を「和酒」と合わせてお楽しみいただけるような一品料理もご用意しております。 そして、蒸篭蒸しをメインとしたお得な「飲み放題付きコース」（￥4000～/お一人様）もございます。