日曜庵 せいろ...

せいろ

細打ちで柔らかなこしのそば

白髪ねぎとおろしたての山葵が甘めのつゆを引き締める

締めに出てくるそば湯がものすごい濃厚でポタージュのようで印象的だった

つゆの味も好みだったのでなお最後まで楽しめていいそばだった

#tokyo #food #japanese

日曜庵 せいろ...

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